おばあちゃんの味にチャレンジ!−香川の郷土料理−
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香川の郷土料理

 郷土料理と言われても、知っているようで知らない事ばかりです。郷土を見直すという意味を込めてこのページを作りました。まずは料理名をネットや口コミで聞き、それを実際に作ってみようと思います。料理の背景に隠れたネタなどが見つかりましたら、随時追加して行く予定です。今月はまず、『さぬきうどん』からと言う事で(汗)。只今、全面改装中です。

レシピ一覧
ご飯物
おかず
押し抜きずし
こうこ寿司
ちぬ飯
姿ずし
ばら寿司
しょうゆ豆
ちしゃもみ
葉ごぼうのきんぴら
てっぱい
まんばのけんちゃん
麺類
おやつ・菓子
どじょう汁
なすそうめん
打ち込みうどん
しっぽくそば
ちゃぼの葉だんご
はげ団子
にくてん焼き
三色おはぎ
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